Welkom in Vlaanderen Lekker Land

Lekkerste agenda van Vlaanderen

<mei 2012>
madiwodovrzazo
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910

Volledig overzicht >>

Start >> Brouwerij Palm > ... > Huisbrouwerij Domus

Huisbrouwerij Domus

Beschrijving

Sinds september 1985 tapt Taverne-Huisbrouwerij Domus in de Tiensestraat in Leuven haar eigen bier. Dat was meteen een primeur aangezien Domus toen de enige huisbrouwerij in België was.

Wat moet je je nu juist bij een huisbrouwerij voorstellen? De naam zegt het eigenlijk: een kleine brouwerij, rechtstreeks verbonden met een café. Of, als je wil, een café met zijn eigen brouwerijtje. De bierliefhebbers kunnen op die manier de brouwsels in optimale omstandigheden proeven.

Smaken verschillen, maar één zaak hebben alle bieren van Huisbrouwerij Domus met elkaar gemeen: de liefde en het vakmanschap waarmee ze worden gebrouwen. Alleen de beste ingrediënten worden gebruikt en het brouwproces wordt niet geforceerd of versneld. Het bier krijgt de tijd om volgens de klassieke methodes te vergisten en te rijpen. Natuurzuivere bieren zijn het resultaat. Via de pipeline lopen ze rechtstreeks van de brouwerij naar de toog in de taverne. Daar worden ze in optimale omstandigheden getapt en geserveerd.

Bieren

Con Domus
Alcohol %: 5%
Smaak: bitter

Nostra Domus
Alcohol %: 5%

Engel (van november tot en met februari)
Alcohol %: 8%
Kleur: dubbel, donker

Locatie

Leuven - Vlaams Brabant

Brouwerijbezoek

U kan de brouwerij bezoeken met groepen vanaf 8 personen, met reservatie en beschikbaarheid van de gids.

Contactpersonen - Telefoon

Rob Debaer en Jan Roex
Tel. +32 (0)16-29 18 68
Fax +32 (0)16-20 64 36

Adres

Tiensestraat 8 - 3000 Leuven

Ontdek Huisbrouwerij in het verblijfsarrangement "Le(u)ven in de brouwerij"!

Dit weekendarrangement neemt je mee door Leuven, de bierstad. Inbegrepen in het arrangement zitten één of twee overnachtingen, een toeristisch infopakket van Toerisme Leuven en Vlaanderen Lekker Land, een wandelkaart langs de Leuvense cafés, een bierdegustatie in Huisbrouwerij Domus (een Con Domus en een Nostra Domus), een bierdegustatie in de historische taverne Wentelsteen (een Wentelkriek, een Keizersberg en een hapje), een Leuvense Tripel in Taverne De Dijlemolens, vergezeld van snoeperij (tapas mix) en een driegangenbiermenu, met de gepaste biertjes naast het bord in een Leuvens restaurant. Wie twee nachten blijft, ontvangt een verrassingspakket!
Meer informatie via Toerisme Leuven (www.leuven.be)