Op 11 mei 1935 zorgden gele affiches voor beroering in heel het land. Het paneel van de Rechtvaardige Rechters was gestolen en de dader was gekend. Vooral in Wetteren sloeg het nieuws in als een bom. De verdachte was immers Arsène Goedertier, een zeer respectabele Wetteraar. Tot op heden is het paneel vermist en houdt de diefstal jong en oud in de ban. 75 jaar na datum organiseert Toerisme Wetteren, i.s.m. verschillende gemeentelijke diensten, horecazaken en verenigingen, een traject waarbij het verdwenen paneel de rode draad vormt doorheen tal van toeristische, gastronomische en cultuurhistorische activiteiten.

Goedgekeurd door de rechtvaardige rechters

In Wetteren kan je het mysterie van de Rechtvaardige Rechters beleven én proeven. Vanaf dit najaar (2011) is er zelfs een volledig Rechtvaardige Rechtersmenu, verkrijgbaar in verschillende Wetterse restaurants.

Het haringslaatje met lamsoortjes, het Lam Godsstoofpotje en de Wetterse vlaaien vormen een volwaardig Rechtvaardige Rechtersmenu. Dit menu combineert het lekkerste van Wetteren en is het resultaat van drie jaar zoektocht naar de lekkerste streekrecepten. Elk gerecht werd goedgekeurd door de Rechtvaardige Rechters.

Het menu start met een haringslaatje, gemarineerd in sherrydressing en afgewerkt met een zomerse salsa van groentjes en lamsoor.
Het Lam Godsstoofpotje is een verrukkelijk stoofpotje van lamsvlees en Lam Godsbier met champignons en seizoensgroentjes. (het recept vind je hier)
Laat je vervolgens verleiden door de Wetterse vlaaien. In vele Wetterse gezinnen worden vlaaien gebakken, volgens (groot)moeders geheime recept, en dan vooral tijdens de kermisdagen.


Het rechtvaardige rechtersmenu is verkrijgbaar in volgende restaurants:

Restaurant Coco
Zuidlaan 99D
9230 Wetteren
tel. 09 366 36 01

Taverne De Warande (enkel voor groepen)
Warandelaan 14
9230 Wetteren
tel. 09 369 06 49

Feestzaal Intermezzo (enkel voor groepen)
Kattestraat 2
9230 Wetteren
Tel. 0475 55 27 66

Bistro Le Bistrot d'Alizé (enkel op aanvraag)
Massemsesteenweg 21
9230 Wetteren
tel. 09 366 79 22

Restaurant Mont Blanc
Stationsstraat 30A
9230 Wetteren
tel. 09 369 24 21

Restaurant Otus
Oosterzelesteenweg 2
9230 Wetteren
tel. 09 277 90 50

Eethuis Seatime (bij de suggesties)
Schoolstraat 2
9230 Wetteren
tel. 09 369 92 63

Traiteur Falco
Victor Van Sandelaan 13
9230 Wetteren
tel. 09 366 58 51



Enkele toekomstplannen rond de Rechtvaardige Rechters:

Vanaf 2012 zal je in Wetteren ook kunnen deelnemen aan een culinaire wandeling met de Rechtvaardige Rechters. De culinaire wandeling is een combinatie van het Rechtvaardige Rechtersmenu met interessante weetjes over de Rechtvaardige Rechters in Wetteren. Kuierend langs de Wetterse monumenten vertelt de gids het verhaal van de diefstal en van Arsène Goedertier. Op verschillende momenten stapt de groep een gezellige Wetterse horecazaak binnen om te proeven van een gerecht van het Rechtvaardige Rechtersmenu. Op het einde van de wandeling hebben ze het volledige menu geproefd.
De wandeling wordt opgenomen in het aanbod voor groepen en voor individuele toeristen.

In 2012 wordt er ook een i-podwandeling ontwikkeld. Een audiogids leidt de individuele toerist langs monumenten die het verhaal van Goedertier en de diefstal vertellen. Tijdens de wandeling worden de gastronomische aspecten eveneens benadrukt.

Praktische informatie

Meer informatie

Toerisme Wetteren
Markt 27
9230 Wetteren
Tel.: +32 (0)9 366 31 04
Fax.: +32 (0)9 369 27 84
E-mail: toerisme@wetteren.be
Url: http://www.wetteren.be