Beschrijving

De Dormaelhoeve in Tildonk was ooit het centrum van de heerlijkheid Lauwendries. Vandaag is de statige vierkantshoeve een levendige hoevebrouwerij. Eigenaar André Janssens gebruikt er niet alleen hop en gerst dat hij zelf teelt om het bier Dormaal te brouwen, hij haalt de energie voor het koken, koelen en bottelen van het bier uit koolzaad van eigen teelt. Dat maakt deze brouwerij uniek. Bovendien verwerkt hij alle gerstproducten, koolzaadkoek en draf als veevoeder.

Bieren

3 bieren hergisting op de fles:
6.5° donker
7.5° amber
8.5° blond

Locatie

Tildonk - Vlaams-Brabant

Adres

Caubergstraat 2 - 3150 Tildonk

Contactpersoon - telefoon

André Janssens - tel. +32 (0)477-51 59 91

link naar overzicht alle brouwerijen (pdf)